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Technologie pâtissière
Gratuit pour découvrir. Accès complet à 120 €, payé une seule fois, sans abonnement.
Accès libre
Des chapitres entiers et des recettes de base se lisent ici, gratuitement, sans inscription ni carte bancaire. De quoi juger le contenu avant de décider.
Aperçu
Un seul espace pour apprendre, vérifier ses acquis et passer à la pratique.

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Vérifier
Questions à choix multiples, feedback immédiat avec explication, meilleur score sauvegardé. On voit ce qu'on retient et ce qu'on doit revoir.

Pratiquer
Chaque recette détaillée avec les composants, les ingrédients et les étapes. Pour passer du papier au labo sans perdre le fil.
Voir les recettes →Apprendre en jouant
Une intrigue à résoudre
Un scénario qui vous plonge dans une histoire.
Des énigmes tirées du cours
Chaque énigme se résout avec une vraie notion de technologie.
Une recette à débloquer
Vous terminez l'aventure en gagnant une recette à reproduire.
Pochelin et sa guilde s'attaquent au donjon légendaire de Fon'Danthor pour ramener la recette des recettes. 5 étages, 5 boss, 1 dragon obèse.
Le Chef Hermus a disparu la veille du concours. Résous 4 énigmes pour ouvrir son coffre et sauver l'épreuve !
Quelqu'un a saboté le camion de glaces du Dojo du Givre la veille du Tournoi Mondial du Sorbet. Démasque le coupable parmi les 5 suspects !
Une plateforme vivante
Coconoa n'est pas un pack figé qu'on achète une fois pour toutes et qui ne bouge plus. La bibliothèque s'étoffe au fil des mois, et ce qui s'ajoute arrive dans votre accès sans rien repayer.
De nouvelles recettes
Le carnet s'agrandit au fil des saisons et de ce que vous demandez.
De nouvelles leçons
Les modules s'enrichissent de leçons, de quiz et de schémas supplémentaires.
De nouveaux escape games
Un scénario est déjà en travaux, et d'autres suivront.
Tarif
Accès complet
120 €
payé une seule fois, sans abonnement
Plusieurs modules restent accessibles gratuitement, sans carte bancaire.
Pour les formateurs
Coconoa n'est pas un organisme de formation, mais une ressource complémentaire. Utilisez nos contenus, ajoutez les vôtres, et offrez à vos élèves un espace pour approfondir la théorie à leur rythme.
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Votre propre contenu
Ajoutez vos recettes, créez vos quiz, déposez vos fiches. Vos élèves y accèdent directement depuis leur espace.
Le meilleur des deux
Combinez vos ressources avec les cours, quiz et recettes Coconoa. Vous choisissez ce que vos élèves utilisent.
Questions fréquentes
Un espace pour comprendre la pâtisserie et progresser à votre rythme : des cours de technologie clairs, des quiz, des recettes détaillées et des escape games.
Plusieurs modules sont accessibles gratuitement pour découvrir. L'accès complet à tout le contenu est proposé à 120 €, en un seul paiement, sans abonnement.
Non. Coconoa n'est pas un organisme de formation : nous ne délivrons aucun diplôme, ne préparons à aucune épreuve pratique et n'inscrivons à aucun examen. C'est une ressource pour comprendre et réviser la théorie à votre rythme, en complément de votre formation ou de votre préparation personnelle.
Oui. De nouvelles recettes, de nouvelles leçons et de nouveaux escape games s'ajoutent régulièrement, et ils arrivent dans votre accès sans supplément. C'est tout l'intérêt du paiement unique : vous ne payez pas un pack figé, vous rejoignez une plateforme qui continue de s'enrichir.
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