Gâteaux de voyage
Sablé Breton
Pâte sablée bretonne riche en beurre, levée à la levure chimique. Texture friable et fondante, idéale en fond de tarte ou en biscuit.
Portions
- Beurre250g
- Sucre glace100g
- Jaunes d'oeufs40g
- Farine T55200g
- Levure chimique10g
- Sel6g
Total606 g
Préparation
Le déroulé est gratuit, il suffit d'un compte.
Températures, temps de repos, tours de main : tout y est. Trente secondes pour créer ton compte, aucune carte bancaire demandée.
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